In hartje Vilvoorde, tussen de Grote Markt en het Rooseveltplein heten gastvrouw Jentl Meert en kok Pieter Jacobs je van harte welkom.
Bij Tante Germaine draait de keuken om (h)eerlijkheid. De hoofdtoon ligt hier op de ‘Brusselse Keuken’.
Dit houdt in dat stoofvlees met bruin bier, balletjes in tomatensaus, koninginnehapje, stoemp met worst en spek steeds terug te vinden zijn op de kaart. Bovendien hebben we ook nog rumsteak en paardenvlees alsook verschillende soorten vis aan te bieden.
Neem zeker kijken op onze kaart!
Wij houden steevast rekening met wat de seizoenen ons bieden, nl. mosselen, wildgerechten, vis van het moment enz. Wij kijken erop toe dat onze producten steeds vers zijn. Dit trekken we door in al onze gerechten. Alles wordt steeds met de grootste zorg bereid door kok Pieter Jacobs.
Een detail - waar veel energie in kruipt en waar we zeer fier op zijn - zijn onze huisbereide frietjes. Wat is er nog beter dan met de hand geschilde en gesneden frietjes? Bij Tante Germaine is dit een must.
#fanvanvilvoorde
Voor de kleintjes die groot worden, kunnen wij alle gerechten in kleinere porties serveren!
We hebben een keuze uit diverse suggesties vermits die wel eens veranderen!
1 stuk - 10,00
2 stuks - 14,00
1 stuk - 12,00
2 stuks - 17,00
6 stuks
1 stuk
rund - 25,00
paard - 29,00
300 gram - 28,00
500 gram - 34,00
300 gram - 34,00
500 gram - 43,00
2 stuks
béarnaise of mosterdsaus
9 stuks
natuur - 2,50
met warme chocolade - 3,00
met gekleurde suikerbolletjes - 3,00
verse tartaar
kruidenboter
6 stuks
met pickles
à l'échalote
meunière
spek en worst
in 't groen of gebakken
witloofsla
cheddar, ciabatta, samurai
natuur - 27,00
witte wijn - 30,00
look / room - 30,00
......
sorbet limoen, rum, cava, munt, limoen
met glaasje vodka
glas
JB - 7,00
Johnny Walker - 8,00
wit of bruin
wit of rood
wit of rood
blond of bruin
blond
sinaas en appel
tonic en soda
plat en bruis (halve liter)
naar de smaak van de chef
jong - oud
Chivas Regal - 9,00
Johnny Walker red label - 8,00
Bushmills - 9,00
Jack Daniels - 9,00
verse slagroom
infuus